来源：医学界消化频道

作者：隋雨荧　

　　我们公司主要有小肠、大肠、直肠和肛管四个部门。

　　先说小肠。小肠是“地主”，全长为5~7米，表面积大，是本公司最长的一部分。小肠是消化部，你们吃进来的食物虽然先到胃，但营养的吸收却主要靠小肠来完成，所以如果小肠不好了，营养物质的吸收就会受到影响，小心营养不良哦！小肠中有三个部长，分别是十二指肠、空场和回肠。其中，十二指肠最脆弱，很容易受到胃酸和消化酶的侵蚀而发生溃疡。如果你常常餐前上腹部疼痛、进食后能缓解，可能就是把它伤害了。

　　再说大肠。大肠是贮存部，只有两个部长：盲肠和结肠。盲肠呢就是阑尾，你们常说的“阑尾炎”就是这里发炎了。而结肠由于地理位置的关系又分身为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠四部分。结肠是贮存部的主力，每天要处理大量的细菌、食物消化吸收后的残渣废料。有些坏蛋还在里面浑水摸鱼，比如“坏”的致病菌、有害废弃物，严重影响部门的日常工作，这些“反动派”经常残害忠良、狼狈为奸，引起肠息肉、肠结核、溃疡性结肠炎等恶性事件。

　　直肠和肛管与前两个部门比起来就很短了，都负责公司的货物流通。直肠全长才12~15厘米，上接乙状结肠，下与肛管相邻。别看这个部门小，可是癌症的好发部位，千万不能轻视哦。另外，人们常说“十人九痔”，痔疮就是由于直肠末端黏膜下组织疏松而直肠静脉丛曲张形成的。

　　其实，我们公司不仅仅负责消化食物，还有许多相当重要的副产业。比如，我们的武艺高强，被称为“健康第一防线”。你们常说“病从口入”，每天有大量细菌由消化道进入人体，我们公司就派出不可胜数的健康卫士——益生菌来抵抗。正是他们忠于职守人才不会生病。如果我们公司发生内乱，也就是常说的“菌群失调”，人就会出现腹痛腹泻等等一系列症状。所以维护公司内部环境的和谐稳定是非常重要的。

　　我们公司不是一个冷冰冰的工厂，我们也有神经元，会思考、会感受、会快乐、会忧伤。我们付出了这么多，也需要你们的精心呵护。我们的要求并不高，只希望你们多喝点水，多吃富含纤维的水果蔬菜，多摄入益生菌（如乳酸杆菌、双歧杆菌等），少吃冷饮，保持良好的饮食习惯和排便习惯，注意卫生，另外多运动，保持好心情就够啦！当然，如果你愿意更加好好招待我们，我们有两个“祖传秘方”可以给你参考。事先声明哦，只是参考，具体的要听医生的建议呐！

　　护肠秘方一：三色豆腐羹

　　原料：盒装豆腐一盒，鸡血克，蘑菇克，鸡蛋一个。

　　调料：食盐、清油、鲜汤、味精、水淀粉和嫩姜丝适量。

　　制法：1、熟鸡血切成一厘米见方的小块，蘑菇切成丁；

　　2、盒豆腐也切成一厘米见方的小块，在沸水锅中焯一下捞出；

　　3、鸡蛋打散在锅中做成蛋皮后，也切成丁状；

　　4、炒锅上火，放入适量清油烧热，先投入嫩姜丝略煸一下，然后放入鲜汤（如没有鲜汤亦可用清水）；

　　5、再依次放入上述原料续烧片刻，再加入味精勾芡出锅。

　　用法：趁热与米饭同食。

　　功效：营养丰富，固肠益胃。

　　护肠秘方二：乌梅粥

　　原料：乌梅15克，枣（干）5克，粳米克。

　　调料：冰糖50克。

　　制法：1、先将乌梅洗净，入锅加水毫升，煎煮到减半，去渣取汁，备用；

　　2、再与淘洗干净的粳米、红枣一同加水毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入冰糖继续煮至粥成。

　　用法：每日早晚空腹食用。

　　功效：涩肠止泻。适用于久泻、不思饮食者。急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。

　　参考文献

　　张昌欨。《肠保健与肠病康复》。[M].年10月第1版。西安：西安交通大学出版社。

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