美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种精神层面的提升。享受美食，享受健康。
孩子们开学了，宝妈们又在为了早餐发愁了吧，吃早餐也应该要根据不同的季节来选择，在春节就应该要给孩子常吃这道菜，孩子长的高，而且还能够补钙，很多人都会给孩子吃钙片，其实不仅仅是吃钙片，还要多给孩子吃一些含钙量比较多的食物，比如说我们今天要说到的这道早餐就是补钙的佳品了，小杰和大家来说说说做法吧。
食材：水豆腐，鸡蛋，面粉，小葱，生抽，老抽，蚝油，五香粉
将水豆腐清洗干净，然后将其用小勺子捣碎，做成豆腐渣。
然后加入两个鸡蛋，面粉，生抽，老抽，蚝油，五香粉，再放入葱花，然后将其充分的搅拌，这样我们今天做早餐的材料就准备好了。
在平底锅中放入适量的食用油，然后将豆腐面糊做成圆饼的形状，煎成两面金黄就可以出锅了，出锅后孩子就迫不及待的要吃了，春季是孩子长个的季节，要多吃这道菜。
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