最近，网上“被公司罚吃死神辣条而住院”的新闻引起了大家的注意。7名员工因为业绩不达标被罚吃一种名为“死神辣条”的零食，没想到，吃了之后，忍受不了，身体反应强烈。据当事人回忆说：“当时胃部就开始剧烈疼痛，全身冒冷汗。抽搐、几乎要昏死过去”“还有一个男同事吃完后直接坐倒在地，胃痛的不行。”

刺激过度易损伤胃粘膜

其实，“死神辣条”是不能食用的。如果好奇，用舌头舔舔可能都会让你两个耳朵里冒火；吃进胃里，那就更糟糕了。

过度的刺激对胃粘膜有一定损害，不仅会引发粘膜损伤，严重的话还会危及生命。因为猛烈的刺激，胃承受不了，很大可能会造成胃粘膜急性损伤而发生胃出血。资料显示，急性胃出血非常凶险，死亡率高达40-50%。

胃粘膜的损伤反应

就好像原本一个健康的胃，打开了一扇不健康的门，如果被辣坏了，没法恢复成原来的状态。

我院胃肠科主任陈金林介绍说，胃粘膜无论在何种刺激下损伤，一般都有程序化的损伤反应：首先是胃壁内表层上皮的脱落产生浅表性黏膜损伤；然后损伤进一步发展，微血管内皮细胞损伤，导致黏膜缺血、缺氧，组织坏死，最后发生深度黏膜损伤(糜烂或溃疡)。

胃粘膜损伤会产生哪些危害

在吃完“死神辣条”12天后，因胃部持续不适，医院复诊，胃镜检查结果为“慢性非萎缩性胃窦炎伴糜烂”，那么这是不是“死神辣条”引起的呢？

慢性非萎缩性胃炎伴糜烂，主要是指病人没有明显的胃粘膜糜烂，表现为局部散落的糜烂点。糜烂往往说明胃受到损害，除了物理刺激，一般还与两个因素有关，一是幽门螺杆菌，二是胃酸。有幽门螺杆菌感染的，需要根除幽门螺杆菌；如果没有幽门螺杆菌的，则可能需要用抑制胃酸的药和胃粘膜保护剂。

胃粘膜的屏障机能受损还会而引起慢性萎缩性胃炎。萎缩性胃炎时，胃粘膜萎缩而被肠的上皮细胞取代即肠化生；炎症继续演变，则细胞会生长不典型；甚至细胞增生而致癌变。

据说死神辣条是世界辣椒之最

卡莱罗纳死神辣椒做成的，

比普通辣椒辣上百倍。

因此建议

这么辣的食物

还是不要轻易尝试的好！

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